乌塌菜的营养价值非常高 , 特别是含有丰富的胡萝卜素 , 所以吃乌塌菜可以治疗干眼病 , 夜盲症 , 豆腐的营养价值也非常高 , 将乌塌菜和豆腐炖一下 , 味道特别鲜美 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的乌塌菜炖豆腐?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量乌塌菜 , 洗净后 , 切当作片 , 放入盘中备用 , 在洗乌塌菜的时辰 , 必然要一片一片的洗 , 出格是要洗净根部的泥沙 。
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02 筹办一块豆腐 , 最好是嫩豆腐 , 洗净后 , 切当作块 , 放入盘中备用 。
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03 【怎样做美味的乌塌菜炖豆腐?】筹办适量蒜 , 剥去外皮后 , 切当作片备用 , 炒锅中放入适量油 , 油热后 , 将蒜片放入锅中炒喷鼻 , 然后将乌塌菜倒入锅中 , 翻炒平均 。
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04 炒至乌塌菜变软之后 , 插手适量清水 , 年夜火将水烧开 。
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05 将筹办好的豆腐倒入锅中 , 煮五分钟摆布 。
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06 按照本身的口胃 , 插手适量盐 , 鸡精 , 五喷鼻粉 , 再插手适量生抽 , 搅拌平均 。
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