冬茶的故事,学问网


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冬茶的故事第一次学喝茶, 便知茶有三季, 以春茶为贵 。 所以居山东、客江浙, 多饮绿茶, 便也随波从俗追逐明前、雨水的分别, 鹦鹉学舌地说明前是宝, 明后是草;即便狮峰秋茶, 也蒙几句什么不如春茶醇香, 多些凄凉苦寒的味道来 。
时间流逝, 感情随环境而动 。 在过去的两年里, 我逐渐喜欢上了铁观音的厚重 。 时俗嗜肉, 以乌龙茶的浓酽正好消去甘肥厚味的凝滞 。 粤人饮早茶, 便以乌龙佐各色小自制荷叶减肥茶吃, 可谓相得益彰, 正如英人早餐, 红茶面包相配 。 饮茶渐多, 眼界渐阔, 也知乌龙有冬茶一格;并不似绿茶, 绝少冬茶, 听龙井茶农介绍, 冬日乃蓄养之季, 茶性淡凉, 且损了茶树精气, 有杀鸡取卵之讥 。 后来翻书, 也略知春冬茶味有别, 只是浮世匆匆、冗务营营, 并未有心搜寻, 细心体味, 这其中的甘与凉 。 .
今天, 我无事可做 。 还好我有半天空闲, 就和老婆手牵手, 逛逛大街, 随意打发时间 。 逛了一会儿, 累了一半, 急着想回去 。 老婆眼尖:龙泉茶馆!人脉多, 高手儒雅 。 你为什么不动点武功, 享受一会儿呢?不想偶然得到, 却有幸遇到冬茶的清香 。
龙泉茶馆主要生产自己的茶叶, 其主要品牌是青香 。 主人很热情, 聊起了茶 。 不一会儿, 已经来了三四种茶客 。 因为已近仲春, 但大部分茶楼都是乌龙, 所以春茶还没上市 。 货架上列的只有秋冬茶, 只是品种和档次不同 。 店主赶过来后, 示意是秋(冬)茶, 什么档次 。 细辨, 结果不一样 。 早秋茶浓而甜, 但似乎太野太刺;第二冬茶有点太淡了;然后做特级的秋茶, 阴阳调和, 厚重顺滑, 口感特别好 。 见到老婆, 我忍不住点头:果然茶香, 果然不一样 。
但几轮茶下来, 味道渐渐变了, 野人们的气势渐渐减弱, 所谓强弩之末, 穿不了艺鹭;但馥郁的香味渐渐浮现, 颇有后发之态;高级茶的魅力不减, 依然丰富, 适合人群 。 妻子笑了, 说, 茶贵和谐, 不太热也不太热 。 最后就像一朵牡丹沉甸甸的花, 也不失其创始人 。 珍惜富贵, 就要一直穷下去 。 那些偷雅, 看重冬茶的人就在其中 。 听了这话, 我拍手称快:此言深得我心, 卿可谓知己 。 人喝茶, 要找对人, 比如对人;如果有, 区别在哪里?去年的乌龙茶交易会, 有几万个“观音王”, 有多少人在其中?你能在几何上胜过群山吗?你能杀多少人?茶馆老板笑, 老婆笑:穷字 。 我也笑着辩解:萝卜白菜, 各有所爱 。 我只找到相同的味道 。 冬茶比秋茶淡时, 秋采冬储 。 枝叶在蓄势的时候, 气势自然就弱了 。 但由于它的储蓄, 其潜力是漫长的, 挥之不去的;就像曲梁之声, 单纯的人很哪里的绿茶最好难分辨出幽与不清, 但仔细听的时候, 却充满了跌宕起伏 。 爱老婆的眼睛:珍珠是圆的还是玉的?心中有数?对我怀恨在心 。 这半年经常喝茶, 你什么时候这么放松了?茶的边缘已经穿肠而过, 凡俗的心坐着, 很难闻 。 这茶是孤独的, 仿佛没有缝隙, 引人注目, 不得不注意耳朵 。 然而, 头脑随之颠倒, 不知不觉中陶然忘记了这个机会, 这导致了他双手的舞动 。 就像微风轻轻吹来 。 玉洁曰:人谓酒为钩捉诗, 扫帚扫愁, 清曰茶可洗俗尘, 茶浴与人有缘 。 我的妻子闫妍说, 我喜欢它像一个李子 。 茶馆老板笑了:贤惠夫妇是想解决人的问题, 令人信服 。 看来我应该给他们茶, 作为对我高看一眼的回报 。
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