茄子的营养非常丰富 , 含有蛋白质 , 维生素 , 以及钙 , 磷 , 铁等多种营养成分 , 经常吃茄子 , 可以降低胆固醇 , 缓解痛经 , 对慢性胃炎和肾炎水肿也有一定的辅助治疗作用 , 将茄子这样子做一下 , 特别好吃 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜蓉茄子?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量茄子 , 洗净去皮后 , 切当作长条 , 放入盘中备用 , 尽量放得整洁一些 , 如许会很是都雅 。
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02 锅中烧开水 , 水开后 , 将茄子放入蒸锅 , 年夜约蒸十分钟摆布 。
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03 筹办适量青椒和年夜蒜 , 洗净后切碎 , 放入盘中备用 。
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04 炒锅中放入适量油 , 油热后将蒜末和青椒粒倒入锅中炒一下 。
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05 提前泡好枸杞子 , 将枸杞子倒入锅中 , 翻炒平均 , 可以插手适量食盐调味 。
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06 将茄子蒸好之后 , 掏出来插手适量生抽 , 生抽自己有鲜喷鼻的味道 。
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07 【怎样做美味的蒜蓉茄子?】将之前炒好的蒜末 , 青椒粒和枸杞子 , 浇入盘中 。
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