陕西人的最爱就是面条,小编父母都是陕西人,当然从小就学会了做面条,面团在手中随便推擀或者直接切,都能做成美味的面条,家里还有中午剩的一点西红柿菜底,也有菠菜,下面我就把做法说一下,喜欢的可以看看 。 操作方式 01 要想做好陕西腰带面,那我们和面粉有个小窍门,取适量面粉,加一小勺食盐,用温水和面,此刻气候转凉,面尽量和的软一点,如图和洽面后用喷鼻油封一下面团概况,用保险膜盖好防止干皮 。
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02 取适量新颖菠菜摘清洁黄叶子、去根,然后把菠菜放入洗菜盆,用清水洗净菠菜,让入菜筐控水待用 。
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03 蒜瓣剥皮扒好,用清水洗净,用刀去头从头至尾,然后用刀背把蒜拍扁再切当作蒜末待用,蒜量几多按照本身口胃来定 。
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04 辣椒面掏出备用,葱扒皮洗净,然后切当作葱末待用 。 这些都属于调味品,能吃辣就多放一些,不克不及吃就少放 。
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05 把放置了两个多小时的面团掏出,揉一下然后用擀面杖把面团推开,擀当作长方形如图所示薄厚就可以,然后用刀把面划当作条,宽窄按照本身爱好定 。
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06 【怎样做美味的陕西腰带面?】
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