茄子的营养价值非常高，含有蛋白质，维生素，以及钙，磷，铁等多种营养成分，经常吃茄子不仅可以降低胆固醇，而且对痛经，慢性胃炎也有一定的辅助治疗作用，肉末茄子也是一道非常经典的家常菜，今天小编和大家一起分享一下怎样做美味的肉末烧茄子？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量五花肉，洗净后用刀剁碎，放入盘中备用，再插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌平均，腌制十分钟 。
文章插图
文章插图
文章插图
02 一根青茄子洗净后，切当作年夜块，放入盘中备用 。
文章插图
文章插图
03 炒锅中放入适量油，将茄子放入锅中，小火慢煎，最好是青皮标的目的下，如许口感更好，煎至八九当作熟后，出锅，切当作小块，放入盘中备用 。
文章插图
文章插图
文章插图
04 筹办适量青椒，洗净后切当作小块，再筹办适量枸杞子，用清水泡发 。
文章插图
文章插图
文章插图
05 炒锅中放入适量油，油热后将肉末倒入锅中翻炒平均，炒至肉末变色就差不多了 。
文章插图
文章插图
文章插图
06 将筹办好的青椒块儿倒入锅中，然后将泡好的枸杞子也倒入锅中，翻炒平均 。
推荐阅读
- 怎样做美味的蒜蓉菠菜？
- 如何用六味膏做棒棒糖？
- 怎样做美味的蒜苔鸡腿菇炒肉？
- 做鱼好吃的小窍门
- 煎菜糍的做法
- 西红柿炖猪肉的家常做法
- 鸡肉腐竹煲的做法
- 香芋煎包的做法
- 视频怎样转换成MP4格式
- 白茶让你清新排毒