鸡肉腐竹煲，是一道非常浓香好吃的家常菜，土鸡搭配腐竹，腐竹本身就非常吸汁吸油，做出来的腐竹美味柔软，鸡肉也非常浓香，下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 鸡肉筹办好，腐竹放到水里泡发 。
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02 把鸡肉斩当作一块块，加姜片、适量的盐、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
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03 开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻 。
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04 鸡肉下锅，年夜火翻炒至变色 。
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05 然后把泡发好的腐竹放进去 。
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06 加适量的生抽，小半勺的老抽 。
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07 翻炒入味，盖上盖子小火焖10分钟摆布，半途翻转一下食材 。
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08 【鸡肉腐竹煲的做法】甘旨好吃的土鸡腐竹煲就做好了 。
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以上内容就是鸡肉腐竹煲的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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