黄山毛峰可以泡几泡

 黄山毛峰可以泡几泡
黄山毛峰是中国著名的历史名茶, 由于其色、香、味、形俱佳, 品质风味独特, 倍受欢迎, 有人会问黄山毛峰可以泡几泡, 怎样泡比较好, 下面详细介绍黄山毛峰可以泡几泡这一问题 。
泡黄山毛峰-比例 直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味, 也影响到茶水对人体影响作用 。 浓淡可以科学计测, 但是平时很少有人去理会这一指标的, 还是要自己把握, 一般是宜淡不宜浓 。 大致上说, 一般绿茶, 茶与水的重量比为1:80 。 常用的白瓷杯, 每杯可放茶叶3克 。 一般玻璃杯, 每杯可放2克 。
【黄山毛峰可以泡几泡】泡黄山毛峰-水温 对不同的茶要求用不同的水温, 应视不同类茶的级别而定 。 但是我们经常不注意这一点, 总是喜欢用很烫的水来冲泡 。 一般说来, 红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出 。 某些嫩度很高的绿茶, 如黄山毛峰、西湖龙井, 应用80℃-90℃的开水冲泡, 使茶水绿翠明亮, 香气纯正、滋味甘醇 。
泡黄山毛峰-时间 一般也就是3到10分钟 。 泡久了不但茶的口味不好了, 还容易将茶中对人体不利的物质泡出来 。 将黄山毛峰放入杯中后, 先倒入少量开水, 以浸没茶叶为度, 加盖3分钟左右, 再加入开水七八成满便可趁热饮用 。 水温高、茶叶嫩、茶量多, 则冲泡时间可短些;反之, 时间应长些 。 一般冲泡后加盖3分钟, 茶中内含物浸出55%, 香气发挥正常, 此时饮茶最好 。
泡黄山毛峰-次数 一般3到4次就好了, 俗话说:“头道水, 二道茶, 三道四道赶快爬 。 ”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的, 喝第二道正好, 喝到三道、四道水就可以了 。 饮茶时, 一般杯中茶水剩1/3时, 就应该加入开水, 这样能维持茶水的适当浓度.
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