天气转凉，大早晨能吃到一碗热乎乎的疙瘩汤，那感觉太棒了！既好吃又营养 。 家里还剩一点芸豆，也有西红柿，那么小编今天就做家人都喜欢的疙瘩汤，下面我把具体做法说一下，喜欢的朋友可以看看 。 操作方式 01 先把这几根芸豆用清水洗净，去头从头至尾抽丝，然后放在菜板上如图切细，这里切碎本家儿如果为了熟的快，切好盛入容器待用 。
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02 红柿用清水洗净，切好待用 。 当然西红柿可以多用一个，如许出来的汤汁会浓一些，家里就剩一个西红柿，所以我用了一个 。
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03 取两个新颖的鸡蛋，鸡蛋用清水洗净磕入碗中，用筷子把鸡蛋打散待用，吃饭人少的话，一个鸡蛋就够 。
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04 把备好的葱和喷鼻菜用清水洗净，切好待用 。 不喜好喷鼻菜的可以不放，我只是感受疙瘩汤里错误谬误绿色，本家儿如果起点缀感化 。
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05 把适量干面粉，加适量水搅拌平均，直至调当作面团状，只要没有干面粉就可以，软硬度按照本身爱好来调 。
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06 炒锅放油，油热后放入葱末炒喷鼻，因为芸豆熟的慢，所以先煸炒芸豆末，翻炒半晌后，插手备好的西红柿翻炒平均 。
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