红心萝卜含有大量的纤维素 , 可以帮助胃肠蠕动 , 排除体内的废物 , 从而增强人体的免疫功能 。 红心萝卜味甜 , 水份大 , 非常适合做腌菜 。 下面小编就给大家介绍红心萝卜的腌制方法 。 操作方式 01 把红心萝卜去皮洗净切当作薄片 。
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02 把萝卜片放盆里 , 插手2勺盐 , 搅拌平均 , 杀一下水份 。
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03 等萝卜片有点发软时 , 把杀下来的水份倒失落 。
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04 把萝卜片放入一个清洁的腌菜坛子里 。
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05 放入1勺盐 , 3勺冰糖 , 2勺白醋 , 蒜片 , 姜片适量 。
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06 用筷子搅拌平均 。
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07 再插手1碗晾凉的白开水 , 盖上盖子 , 放在阴凉干燥的处所腌制 。
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08 过一个礼拜后 , 红心萝卜就腌制好了 。
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09 【红心萝卜的腌制方法】用筷子夹出来放碗里 , 很好的下饭菜哦!
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以上内容就是红心萝卜的腌制方法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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