老乡大姨自己种的南瓜吃不了 ， 送小编两个小嫩南瓜 ， 趁着刚摘的鲜嫩 ， 准备今天就做成煎南瓜饼 ， 家里还有点葱和韭菜 ， 干脆一起加入 ， 实践证明煎好的南瓜饼 ， 松软可口超好吃 ， 下面我把做法说一下 ， 喜欢的可以看看 。 操作方式 01 把刚摘的嫩南瓜 ， 让入洗菜盆洗净就可以了 ， 如果南瓜老就得去皮 ， 我今天选用嫩南瓜只要洗净就可以待用 。
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02 先去失落两端 ， 把南瓜从中心切开一分为二 ， 然后用小勺挖失落南瓜里面的籽和瓤 ， 找个年夜点的容器 ， 用插丝的擦子把切好的南瓜擦当作丝待用 。
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03 取一小绺韭菜 ， 用清水洗清洁控水 ， 切好待用 。 韭菜洗后最好放清水里面泡一会 ， 如许做本家儿要怕韭菜上有农药残留 ， 泡后再冲刷清洁切碎就好 。
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04 把适量葱去皮 ， 用清水洗净先切段 ， 然后剁当作葱末 ， 这里用的葱可多可少 ， 本家儿要按照本身的口胃加减葱量 。
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05 把擦好的南瓜丝放入容器 ， 插手切好的葱末 ， 插手适量盐 ， 再加上适量五喷鼻粉 ， 用筷子搅拌平均待用 。
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