红茶饮用广泛 ， 这与红茶的品质特点有关 。 如按花色品种而言 ， 有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言 ， 有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言 ， 有冲泡法和煮饮法之分 。 但不论何种方法饮茶 ， 多数都选用茶杯冲饮 ， 只有少数用壶的 ， 如冲泡红碎茶或片、末茶 。 现将红茶饮法介绍如下 。
红茶的鼻祖在中国 ， 世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明 ， 名为“正山小种” 。 属于全发酵茶类 ， 是以茶树的芽叶为原料 ， 经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。
【红茶的泡茶方法是怎么样的】95度以上 ， 你可以去茶庄或茶楼看看 ， 他们的茶艺师都用沸水冲泡 ， 我问过她们 ， 茶艺师说在人们的记忆中都说85度最佳 ， 但经过她们仔细品尝100度茶泡出来效果最好 。 所以同样的茶 ， 茶艺师泡出来的味道跟你自己泡的味道就是不一样 。
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