腰果想必大家并不陌生 ， 超市里随处可见各种各样的腰果制品 。腰果中含有的蛋白质、油脂以及多种维生素能够对我们的身体起到很好的保护作用 。除了生吃以外 ， 腰果还有哪些易于吸收的食用方法呢？这篇文章告诉您！
腰果的食用方法
做零食腰果生吃给人以清脆爽口的口感 ， 味道甘甜 ， 是一种美味又健康的零食小吃 。如果你想没事吃点零食垫垫饥 ， 腰果绝对是您的最佳选择 。
过油这是最普遍的一种食用方法 。将腰果放在滚烫的油锅里过一下捞出来即可 ， 与花生一样 ， 是一道非常可口的下酒菜 。
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做菜将腰果与鸡丁、虾仁、西芹和扇贝等清炒 ， 所成菜品美味又简单 ， 而且含有丰富的蛋白质 ， 是一道养生的家庭常备菜 。
煲汤许多人可能没听说过用腰果可以做汤 。可是 ， 经常食用素菜的人可能知道 ， 用腰果煲汤也十分美味 。比如南瓜腰果汤、牛蒡腰果汤、蔬菜腰果汤等 ， 其在汤中的作用与花生、栗子差不多 。营养又美味 ， 适合全家人在饭后食用 。
【腰果的食用方法】
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