古人是如何制作普洱茶

      现代普洱茶建造已经很是现代化 , 但与铁不美观音的建造仍是有很年夜的区别 。 下面为巨匠讲述云南普洱茶的古代制法:5、轻轻揉一下布袋子 , 让茶叶在琅缦沔购置平均;
1、甄选出已经前期加工好的毛茶 , 称好重量后 , 放到铁桶里 , 插手茶标;(如不美观是熟茶 , 需要先用40分钟焯水 , 在叶面洒水软化后 , 再压碎);
2、将铁桶在木质蒸气机上蒸十五秒 , 直到喷香气溢出;
3、在铁桶口套上布袋子 , 然后迅速翻转 , 让蒸过的茶叶倒进布袋子里 , 然后拍一下袋子 。 压、揉 , 将袋子里的茶叶压紧;
4、将布袋口扎紧 , 全围起来 , 但注重不能太高 , 不能太紧(会导致饼型过高)或者太松 。
6、将布袋子放进定型机 , 放置进去的时辰 , 手要扶着袋子口 , 将其居中;
7、在定型机的踏板处跳几下 , 让布袋压紧;
8、将布袋子掏出 , 放到石磨处 , 脚踏石磨上 , 顺时针磨边;
9、将布袋子放置20 分钟后 , 拆袋(也可选择自然风干十天);
【古人是如何制作普洱茶】10、包装建造好的普洱茶 , 传统的普洱茶包装有十八个褶子 。

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