端午节马上就要到啦 ， 又到了朋友圈一年一度晒粽子的时候 ， 粽子 ， 最高的炫耀方式一定是自己包的 ， 料足 ， 好吃 ， 一顿一个可以吃饱的那种 。 塑封起来无论是送人还是放着自己以后吃都是不错的选择 。
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今天给大家推荐的是在粽子里相对比较冷门的紫薯粽子 ， 一般常见的就是肉粽和蜜枣粽 ， 紫薯的是不是很少见啦~煮出来紫色晶莹剔透 ， 非常好看 ， 对于有宝宝的家庭一定是一波美颜暴击 。
但是对于食用粽子 ， 还是有一些注意事项的↓：
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1 ， 粽子不宜冷食 ， 一定要热着吃 ， 粽子的主料是糯米 ， 直链淀粉含量比较高 ， 糯米加热后直链淀粉会糊化 ， 有利于被消化酶分解 ， 更容易消化 。
2 ， 有胆结石的人 ， 不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白质含量过高的粽子 。
【宝宝|端午到，粽飘香，粽子好吃香料多，自己多的更实惠哦~】3 ， 吃粽子的同时可以搭配蔬菜 ， 水果等帮助肠胃消化蠕动 ， 可以避免因为吃粽子引起的肠胃消化不良 。
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粽子好吃 ， 但是要注意2岁以下的小孩子不建议吃粽子 ， 3~5岁的小朋友吃粽子一定要有大人在旁边看管 ， 避免噎到 ， 每次吃50-80克为宜 ， 直接吃饱肯定不可取啦~
材料：
糯米500g ， 紫薯150g ， 粽子叶10片 ， 麻绳适量
步骤：
1 ， 糯米加水浸泡3小时 ， 将处理干净的紫薯切成丁 ， 放在糯米中搅匀
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2 ， 取粽叶铺平卷成漏斗状 ， 放入泡好的糯米和紫薯 ， 用其余粽叶盖住锥口 ， 包过来
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3 ， 用麻绳将粽子缠住并绑紧 ， 将粽子放入锅中 ， 煮4小时即可
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