槐花炒鸡蛋 01 起首用清水把槐花冲刷清洁 , 然后再用热水把槐花烫熟 , 并沥干 。
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02 打三个鸡蛋 , 再把沥干的槐花放入鸡蛋中 , 将槐花和鸡蛋夹杂搅拌平均 。
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03 将锅烧热 , 放入适量食用油 , 再倒入槐花鸡蛋液炒熟即可 。
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槐花小饼 01 用料:
槐花 100克
鸡蛋 2个
面粉 60克
盐 3克
02 槐花洗净控水 。
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03 插手两个鸡蛋 , 小半勺盐 , 面粉适量 , 搅拌当作糊状 。
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04 电饼铛刷油 , 摊入小饼 , 中小火慢煎 , 一面当作型后翻面 。
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05 差不多往返翻面两三次 , 十分钟摆布就熟了 。
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槐花馅饺子 01 用料:
面粉 500克
水 约260g
槐花 500克
猪肉 350克
韭菜 200克
葱 2根
姜 3片
盐 适量
五喷鼻粉 1勺
生抽 3勺
蚝油 2勺
花生油 适量
喷鼻油 1勺
02 温水和面、然后将和洽的面团盖好醒30分钟;(包饺子的面尽量和的不要太硬但也不要太软)
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03 槐花摘好洗净 。
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04 槐花下锅焯水5/10s后捞出沥干、放凉后轻轻攥出部门水分备用 。
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05 韭菜洗净沥水后切碎、然后切碎的韭菜加花生油拌一下备用、加食用油是为了锁住水分 。
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