【安徽阜南特色美食小吃 阜南各乡特色美食】13阜南西路上塞纳河畔的旁边 ， 有一个“杏花小区” ， 里面有一家做牛肉面 ， 牛肉砂锅 ， 馄饨 ， 蛋炒饭的小店也很好吃哦 ， 我每次回家都要去吃的 ， 再配上一瓶合肥产的酸奶 ， 唉 ， 不要太爽啊 14工大南区的小吃也很不错 ， 还有；阜阳枕头馍枕头馍是阜阳特产之一 ， 又称阜阳大馍恋思萝卜恋思萝卜 ， 又名“鸭蛋酥”卵园形 ， 外皮翠绿质脆味甜食之如梨无丝无渣营养丰富 ， 放水中能自动炸皮落地则可摔成数瓣恋思萝卜产于阜阳市西湖；麻饼烘糕寸金白切为合肥的四大名点 ， 是当地的著名特色小吃；阜南县地城镇枫柏岗风景区2019年7月9日上午 ， 由阜阳市委宣传部主办 ， 阜阳发布承办的荷花节采风活动在阜南县地城镇枫柏岗风景区举行 ， 一大批阜阳发布的粉丝们及摄影爱好者受邀前来 ， 虽然距离阜南地城第二届荷花艺术节开幕还有；寸金 寸金 ， 是合肥四大名点之一 ， 形似笔杆粗细 ， 长约一寸 ， 故名“寸金”糖表层脆心酥软甜味醇 ， 具有橘饼桂花的特有香气 ， 脆甜兼得臭桂鱼 臭桂鱼是汉族传统名菜 ， 徽州菜的代表之一 ， 源于安徽省徽州地区徽州即现 。
阜南县本土小吃较多 ， 一是方集的卤肉夹锅巴 ， 二是会龙的手擀面板鸡 ， 三是各家饭店的特色小菜四是中岗的牛肉地方特产有黄岗的柳编 ， 被称为中国柳编之乡尤其是王家坝50多年来的14次蓄洪 ， 让阜南县举世闻名 ， 阜南；阜南小吃会龙手擀面条 鸡蛋韭菜盒子米汤西里方集板鸡馓子 ， 锅巴卤肉郜台板鸭卤甲鱼 ， 炸酱面格拉条油炸馍干馍沾臭豆腐烧鸡干菜面条啥子汤千成馍生吃洋葱面鱼子面包鸡汤等等；具有特色的阜南小吃有很多 ， 比如连老大坛子肉 ， 用小沙锅做容器 ， 腊菜炖红烧肉 ， 配米饭 ， 肉浓香略带腊味陈怪咕卤肉 ， 鲜肉在盐水里泡 ， 加上十二味中草药的特殊工艺 ， 肉味香头足 ， 有鲜有嫩 ， 每天只售二十斤老温面条 。
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用火炒或熬制 ， 熟后即可食用更具阜南特色的就是用芝麻叶炒制的懒豆腐 ， 很美味以前家中自己做 ， 现在在阜南县城的市面上还有流动摊子卖懒豆腐说起芝麻叶 ， 用芝麻叶做豆面条 ， 也是阜南的特色风味小吃；口味醇正烂而不腻的一种高蛋白低脂肪营养丰富的滋补佳品好了 ， 以上是作为一个外地人 ， 我在合肥待了半年所品尝过的且觉得确实不错的所有安徽美食 ， 还有很多我自己也还没有品尝 ， 也有很多我不知道的~；阜南曹集蚬子 曹集地处淮河干流流域 ， 因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产品 ， 并形成独特的饮食文化 ， 尤其以曹集“蚬子” ， “河鲜”“淮河鱼”最为有名河鲜时节 ， 吸引大量外地游客品“鲜” ， 垂钓 ， 观光逐步转变为周边各县市 。
其名虽俗气却外陋内秀平中见奇源远流长 ， 是一种极具特色的中华传统小吃 ， 古老而传统 ， 令人欲罢不能制作材料有大豆豆豉纯碱等潮汕马蹄糕潮汕地区的农历新年 ， 都有吃年糕的习俗年糕发糕都是农历过年的；阜南景点有融自然风光生态景观文化景观和现代化的游乐场于一体的淮河风景区 ， 以人文景观和古遗址古文物古文化古集镇为开发主题的田集黄巢公园 ， 以弘扬“王家坝精神”为主题申报的王家坝国家水利风景区 ， 湿地生态景观的王家坝闸等 。
生姜药材大棚菜被称为农民增收“三大宝” ， 尤其是反季节延秋辣椒生产 ， 年种植面积35万亩 ， 总产量17亿斤 ， 成为主导产业 ， 仅此一项人均年收入2000多元 ， 带动了全乡经济迅速发展壮大会龙辣椒有浓辣微辣甜辣三种 。
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