素鸡软中有韧 ， 味美醇香 ， 口感似肉 。 鸡蛋味道鲜美 ， 营养丰富 。 用素鸡和鸡蛋配辅料一起同炒 ， 营养味美 ， 风味独特 ， 口味极佳 。 下面介绍一下素鸡炒鸡蛋的家常做法 。 操作方式 01 【素鸡炒鸡蛋的家常做法】素鸡用水稍冲刷一下 ， 控干水分 ， 切当作丁 。
文章插图
02 青尖椒用水清洗清洁 ， 控干水分 ， 切当作小块 。 切好葱 ， 姜备用 。
文章插图
文章插图
03 鸡蛋打入盘中 ， 搅拌当作鸡蛋液 。
文章插图
文章插图
04 鸡蛋用锅先炒出来 ， 炒至八分熟 ， 盛出备用 。
文章插图
文章插图
05 锅里放入油加热 ， 油热后放入葱 ， 姜爆锅 。 放入素鸡翻炒 。
文章插图
文章插图
06 放入五喷鼻粉 ， 料酒 ， 蚝油 ， 炒至素鸡变软 ， 放入青尖椒翻炒 ， 放入盐 。
文章插图
文章插图
07 青尖椒略翻炒一下 ， 放入炒好的鸡蛋 。 鸡蛋稍翻炒一下 ， 放入少许味精 ， 关火出勺 。
文章插图
文章插图
以上内容就是素鸡炒鸡蛋的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 怎样做美味的娃娃菜炒青椒？
- 豇豆炒杏鲍菇的家常做法
- 素鸡炒杏鲍菇的家常做法
- 怎么做炒米饭营养好吃
- 如何做清炒小白菜好吃？
- 如何做香干炒肉好吃？
- 韭菜炒杏鲍菇的家常做法
- 青椒炒鸡肉的做法
- 素鸡炒香菜的家常做法
- 南瓜怎么炒好吃又简单