【贫血者要少喝浓茶】贫血病人大多属缺铁性贫血 。 人体缺铁 ， 影响体内血红蛋白的合成 ， 病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促、容易疲倦、稍微用力即有心跳加速等症状 。 茶叶中含有大量鞣酸 ， 易与食物中的铁结合形成一种不溶解性物质 ， 从而阻碍铁的吸收 。 维生素C则有利人体对铁的吸收 。 因此 ， 医生建议 ， 贫血患者不宜多喝茶 ， 特别是在吃正餐时不要喝茶 ， 而可以喝一杯果汁 ， 以促进人体铁质的吸收 ， 这对改善贫血有帮助 。
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