选茶具有窍门,乌龙茶


选茶具有窍门,乌龙茶

文章插图
千日红的功效与作用
选茶具有窍门【选茶具有窍门,乌龙茶】据业内人士介绍 , 茶具 , 要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定 。 北方人喜欢的花茶茶道 , 一般常用瓷壶冲泡 , 用瓷杯饮用 , 壶的大小视人数多少而定;南方人喜欢炒青或烘青的绿茶 , 多用有盖瓷壶冲泡;乌龙茶宜用紫砂茶具冲泡;工夫红茶和红碎茶 , 一般用瓷壶或紫砂壶冲泡 。 品饮西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春等茶中珍品 , 选用无色透明的玻璃杯最为理想 。 再有 , 品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶 , 茶杯均宜小不宜大 , 用大杯则水量多、热量大 , 茶叶容易被“烫熟” , 对茶汤的色、香、味会有影响 。 其实 , 单纯为品茶而非收藏 , 可根据个人喜好、喝茶种类及经济实力选壶 , 可到这条街上的峰睿“大生堂”隔夜茶能不能喝去看看 , 那儿不但有宜兴名家精品紫砂壶 , 还有面向工薪层的中低档茶器具 。 在日常生活中使用 。

    推荐阅读