我家的樱桃肉做法与红烧肉大致相同 , 不同点在于 , 红烧肉用各式辣椒 , 樱桃肉主用冰糖 。 做出来的樱桃肉香甜软糯 , 肉皮有嚼劲 , 小朋友特别喜欢 。 下面小编就将这道菜的做法分享给大家 , 希望大家喜欢 。 东西/材料 猪肉、冰糖、生抽、老抽、盐、油、花椒、八角、山奈、喷鼻叶、桂皮
操作方式 01 猪肉洗净切块 , 冰糖备用 。
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02 起锅烧热 , 下油 , 下花椒爆喷鼻 , 再将花椒捞出 。
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03 【四川樱桃肉的家常做法】肉块倒入油锅翻炒 。
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04 翻炒至猪油出 。
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05 在肉块中插手生抽、老抽、冰糖、盐翻炒平均 。
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06 将炒好的肉块倒入炖锅 , 插手八角、山奈、喷鼻叶、桂皮等喷鼻料熬煮至水干 。
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07 起锅装盘 。
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以上内容就是四川樱桃肉的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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