快速剥大量蒜的窍门 怎样轻松剥大蒜

快速剥大量蒜的窍门:1、把大蒜剥成一粒一粒 , 放进碗中 , 然后加入适量热水 , 浸泡5分钟左右 。 将浸泡过的大蒜轻轻一剥 , 蒜皮就自动脱落了;2、把大蒜剥成瓣 , 再把蒜瓣装入塑料瓶中 , 然后用力反复摇晃 , 最后把蒜瓣倒出来 , 就可以看到蒜瓣和蒜皮已经完全分开了;3、把蒜瓣放入微波炉里 , 中火加热10秒钟 。 蒜皮就会自动裂开 , 再用手轻轻搓一下 , 蒜皮就掉了 。

快速剥大量蒜的窍门 怎样轻松剥大蒜

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大蒜是我们调料里不能缺少的一种 , 特别是吃火锅的时候没有大蒜就没有灵魂 。 我们平时剥大蒜都是用手一个一个的剥 , 要是需要剥大量的蒜 , 用手剥速度慢不说 , 还会剥的手痛 。 不过剥大蒜也是有窍门 , 下面三个方法 , 可以轻松剥一大盆蒜 。
快速剥大量蒜的窍门 怎样轻松剥大蒜

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窍门一
首先准备一些大蒜 , 先将大蒜剥成一粒一粒 , 再把大蒜放进事先准备的碗中 。 然后往碗中加入适量热水 , 浸泡5分钟左右就可以了 。 经过热水浸泡过的大蒜 , 蒜皮已经发胀了 , 这时候只需轻轻一剥就会自动脱落 , 是不是比一个一个的剥快多了 。
窍门二
大蒜用手慢慢剥皮或是用刀拍都费时费力 , 我们可以这样做:首先把大蒜剥成瓣 , 需要多少剥多少 , 再把蒜瓣装入塑料瓶中 , 然后盖紧瓶盖 , 用力反复摇晃 。 经过一阵摇晃 , 蒜皮已经都脱落了 , 我们把蒜瓣倒出来 , 可以看到蒜瓣和蒜皮已经完全分离了 。
窍门三
【快速剥大量蒜的窍门 怎样轻松剥大蒜】 把需要剥的蒜放在小碗里 , 放入微波炉中火加热10秒钟 。 然后把大蒜拿出来后 。 就会发现蒜皮都已经崩开了 , 只需再拿手轻轻搓一下 , 蒜皮很容易就掉下来了 。

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