【河南有什么特产美食可以带】1、河南的特色小吃是非常多的 ， 比如烩面胡辣汤杞县酱红萝卜长寿鱼琥珀冬瓜炒三不沾开封小笼灌汤包烫面饺等烩面烩面是河南汉族的特色美食 ， 其有着悠久的历史它是一道集荤素汤菜为一体的传统风味小吃；1河南烩面 河南烩面 ， 是河南的三大特色小吃之一 ， 也是中国十大面条之一 ， 是一种荤素汤饭聚而有之的传统风味小吃 ， 汤好面筋营养高 ， 以味道鲜美 ， 经济实惠 ， 享誉中原 ， 遍及全国2胡辣汤 胡辣汤胡辣汤是逍遥；河南特色美食有安阳扁粉菜武陟油茶博望锅盔洛阳牛肉汤河南烩面胡辣汤开封小笼包鲤鱼焙面烩面浆面条炒三不沾油茶博望锅盔大锅菜水花佛手糖糕等等鲤鱼焙面是开封特产名菜 ， 由“糖醋熘鱼”和“焙；水激馍经过一代代厨师改良 ， 从官宦之家走向升斗小民的餐桌 ， 从商丘流传到周口开封 ， 并成为一道河南特有的美食 ， 当然 ， 之后它又多了很多马甲 ， 比如有琉璃馍水浸馍密汁馍拔丝馍等等红薯泥 开封杞县有道菜 ， 名叫红薯；众所周知 ， 南北方的饮食文化是有很大的差异的 ， 很明显南方人的主食是米饭 ， 而我们北方人的主食就是面食而烩面就是面食中的一种 ， 烩面是一种集荤素汤菜一提的河南的传统美食 ， 味道鲜美且经济实惠烩面的鲜美主要体现在它；濮阳壮馍是濮阳最具代表性的特色美食 ， 是河南著名的地方面食小吃 ， 其色泽金黄 ， 外焦内嫩 ， 食之鲜而不膻 ， 香而不腻濮阳壮馍分素和荤两种素的一般馅由粉皮和葱加上一些当地的特色原料制成荤的是由肉和调料制成濮；1 ， 淮阳黄花菜 淮阳黄花菜 ， 河南省淮阳县特产 ， 中国国家地理标志产品淮阳黄花菜质地筋脆 ， 久煮不散 ， 清脆爽口 ， 对淮阳的自然条件 ， 土质条件和栽培条件有着很强的依赖性 ， 是区域性的地方特产2 ， 太康肘子 太康肘子是享誉 。
2、河南特色美食都有啥可推荐河南除了烩面胡辣汤等代表性美食外 ， 每个地方更有其特色美食今天小编盘点一下河南最出名的七大特色美食 ， 一起来看看吧一河南烩面 河南烩面 ， “中国十大面条”之一 ， 河南三大小吃之一是一；河南的特产1新郑莲藕 新郑莲藕为农产品地理标志产品 ， 洁白滑嫩细腻脆甜纯净无渣芳香甘醇营养丰富经常食用具有安神降压消炎止泻减肥等功能产于河南省郑州市新郑市新郑市处于华北平原豫西山地向豫东；河南地处中原 ， 地大物博强大的交通网络也造就了河南丰富多样的美食文化 ， “特色小吃”更是数不胜数今天山村好货就来给大家介绍一下 ， 河南地区最有名的10样特色小吃今日话题你们当地有什么特色小吃1粉浆面条 粉浆；道口烧鸡与符离集烧鸡北京烤鸭金华火腿齐名用多种名贵中药 ， 辅之陈年老汤 ， 其成品烧鸡色泽鲜艳 ， 形如元宝 ， 口衔瑞蚨极具食疗和保健功能2烩面是一种荤素汤菜饭兼而有之的河南传统美食 ， 以优质高筋 。
文章插图
3、洛阳水席 ， 历史悠久 ， 古今驰名千年以来 ， 久传不败红白大事 ， 宴请宾客 ， 率先用之所谓“水席” ， 有二层含义一是以汤水见长 ， 二是吃一道换一道 ， 一道道上 ， 象流水一般 ， 故名“水席”洛阳水席 ， 来自民间 ， 是洛阳一带 。
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