从药理上来说 ， 橘皮具有理气、健胃、化痰、止吐等功效 ， 其本身没有副作用 。 加之橘皮来源方便 ， 价格低廉 ， 所以有些人喜欢直接用橘皮泡水 ， 代茶饮用 。
其实 ， 这样做的危害很大 。 这并不是橘皮本身不好 ， 而是因为橘子在生长过程中会经常发生虫害 ， 果农多用药物喷杀 ， 使橘皮上沾了许多毒素 ， 既难以消失 ， 又清洗不掉 。 如果将其直接冲泡当茶饮 ， 危害极大 ， 轻则使人恶心呕吐 ， 重则有致命危险 。 另外 ， 橘子在流通过程中 ， 为了保鲜多用保鲜剂浸泡或漂洗过 ， 虽然保持了橘瓤新鲜 ， 然而橘皮却被严重污染 ， 沾染了不少毒素 。 因此 ， 切不可直接将橘皮泡水饮用 。
【用橘皮泡茶需小心】特别提示：想用橘皮泡茶时 ， 可以去药店购买专门入药的橘皮 。
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