洋葱拿来炒各种肉都是很美味的 , 今天做了一道洋葱炒鹅肉 , 鹅肉比鸭肉贵很多 , 而且好吃很多 。 鹅肉没有家鸭的骚味 , 而且吃起来特别有嚼劲 。 一起来看看洋葱炒鹅肉的美味家常做法 。 东西/材料 鹅肉、洋葱、喷鼻葱、老姜、花生油、酱油、蚝油、料酒
操作方式 01 筹办好所有原材料:鹅肉、洋葱一个、老姜适量
鹅肉买了四分之一 , 足够三小我吃了 , 两小我吃不完 。
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02 鹅肉清洗清洁血水 , 沥干水分备用 。
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03 锅里烧开一锅水 , 水开后放入鹅肉烫3分钟 , 再捞起来清洗清洁备用 。
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04 【洋葱炒鹅肉的美味做法】洋葱去失落外层的衣 , 切失落两端 , 在砧板和刀背上洒水盐 , 切当作小块 。
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05 老姜清洗清洁 , 切当作姜片 。
热锅下油 , 放入姜片煸喷鼻 。
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06 然后倒入鹅肉 , 快速翻炒平均 。
再插手酱油和蚝油上色 。
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07 把酱油和蚝油翻炒平均后 , 插手适量的自来水 , 盖上锅盖焖 。
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08 把鹅肉焖干水分后 , 插手洋葱 , 插手适量的盐 , 快速翻炒平均 。
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09 洋葱比力轻易熟 , 年夜火炒4分钟摆布即可 , 洋葱变颜色后 , 即可装盆 , 撒上葱花 , 享受甘旨的鹅肉啦 。
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以上内容就是洋葱炒鹅肉的美味做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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