因为荔枝从树上被摘下以后 , 没有了光合作用 , 取而代之会进行无氧呼吸 , 而且由于荔枝是含糖量非常高的水果 , 体内的糖分在无氧的情况下会逐渐酵解 , 从而产生乙醇 , 也就是俗称的酒精 , 被我们食用之后就会在查酒驾时查出酒精超标 。
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荔枝酒驾原理
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。 食之有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的功效 。 因性热 , 最好不要多吃 , 多食容易上火 。 荔枝的果肉产鲜时呈半透明凝脂状 , 味道香甜 , 但不耐储藏 。 因此 , 最好不要长期储存荔枝 , 尽快吃掉 。
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【荔枝酒驾原理 荔枝酒驾是什么原因】 不过吃荔枝虽然要注意上火这件事情外 , 还需注意的一点就是吃荔枝后在查酒驾时会被查出酒精超标 , 会被误会成酒驾 。 详细原因已经在上面给大家科普了 , 当然 , 大家的身体素质都不一样 , 有的人在吃完荔枝之后反应会很大 , 有的人就不会有那么大 , 这个和荔枝的成熟度也是非常有关系的 , 吃了越成熟的荔枝 , 在检测时含有的酒精量就会越大 。
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