蔬菜馒头花样做法( 二 ) _小知识

5. 两个面团擀当作差不多长宽薄长条
6. 长方形的一边长边往另一边长边卷，卷起来，切段
7. 放有温水的蒸锅上，发酵1小时摆布。
8. 开仗蒸，水开大火蒸10分钟出锅。不需要焖可以直接出锅。

文章插图

06 红糖三角馒头
-材料-
红糖、面粉、芝麻
-做法-
1. 面粉加水揉好，分当作相等的面团
2. 将芝麻夹在红糖中夹杂，取一块面团揉当作皮，把红糖放进面皮中。
3. 双方大拇指将面皮像中心挤压，食指将面皮标的目的下挤压，把面皮捏紧就当作三角形了！
4. 把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中（蒸锅也可），蒸熟今后就可以吃啦！