清明节是我们的一个传统节日 ， 传统节日当然有传统美食啦 ， 这个美食就是鸡屎藤饼 ， 别听名字难听 ， 味道可是很不错 ， 而且鸡屎藤叶有清热 ， 解暑的功效 ， 那今天我就来教大家如何来做这道鸡屎藤饼吧！东西/材料 鸡屎藤叶 糯米粉 红糖 榨汁机
操作方式 01 将山上采来鸡屎藤叶先泡洗几遍 ， 把杂质都洗失落然后晾干备用 。
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02 把鸡屎藤叶切碎 ， 放入榨汁机榨出汁水 ， 为了更好的口感只取汁水 ， 鸡屎藤叶渣弃之不消 。
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03 筹办红糖 ， 我在外面买来的红糖是一整块的 ， 所以先把红糖切碎 ， 越细越好 。
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04 将鸡屎藤汁 ， 红糖倒入糯米粉中搅拌平均后揉当作一个年夜面团 ， 再把面团从年夜化小揉当作一个个的小圆饼 ， 若是有模具就把小圆饼放入模具中定型 ， 如许做出来的鸡屎藤饼会更都雅 。
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05 【清明节必备的小吃、不可貌相的美味（鸡屎藤饼)】上锅年夜火蒸二十分钟 ， 鸡屎藤饼就熟了 ， 如许一道甘旨的节日小点心就做好了 ， 从速学起来吧！
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以上内容就是清明节必备的小吃、不可貌相的美味（鸡屎藤饼)的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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