平菇焖鸭肉是一道非常浓香好吃的家常菜 , 用平菇搭配鸭肉爆炒再焖 , 做出来的成品味道鲜美好吃 , 下面分享它的做法给大家参考 。 东西/材料 鸭肉300克 , 平菇150克 , 蒜米、姜丝、生抽、料酒适量 。
操作方式 01 起首把平菇清洗清洁沥干水份 , 鸭肉清洗清洁 , 然后斩当作一块块 。
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02 姜丝、蒜米筹办好 。
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03 开仗下油 , 放蒜米、姜丝进去爆喷鼻 。
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04 鸭肉下锅 , 加适量的盐、生抽 。
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05 加料酒年夜火翻炒至变色 。
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06 然后盖上盖子小火焗2分钟 。
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07 打开盖子放平菇进去 。
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08 【美味好吃的平菇焖鸭肉的做法】翻炒20秒摆布 , 盖上盖子小火焖10分钟摆布 。 【不要加水 , 因为平菇自己含水份良多】
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09 然后打开翻炒一下 , 熄火 。 喷鼻喷喷的平菇焖鸭肉就做好了 。
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以上内容就是美味好吃的平菇焖鸭肉的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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