要说吃的就不得不说牛肉了 ， 当然牛肉中最爱牛腱子 ， 接下来味之院小编就教大家如何卤牛腱子 。 操作方式 01 牛腱子解冻清洗清洁 。
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02 【卤牛腱子的做法】筹办大料葱姜蒜等 。
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03 煮鸡蛋 。
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04 烧水 ， 放点姜 ， 牛腱子焯一下 。
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05 掏出 ， 热水冲刷一下 。
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06 热油 ， 插手葱姜蒜等 ， 翻炒出喷鼻 。
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07 加热水 ， 加卤料 ， 煮10分钟 。
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08 倒入高压锅 ， 加牛腱子、鸡蛋 ， 调料等 。
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09 大要1个小时 ， 就卤牛腱子好了 ， 当然时候越久越入味 。
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出格提醒 卤完牛腱后 ， 卤汤先不要倒失落 ， 可以继续卤鸡蛋 。
以上内容就是卤牛腱子的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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