凉皮是夏季很热门的的小吃，那么它的做法以及调料配方呢？操作方式 01 【凉皮的做法及调料配方】凉皮的焦点其实就是它的调料，只要把调料做好，再拌在凉皮里面，那么做出来的凉皮口感都很不错 。
文章插图
02 凉皮酱料的本家儿要配方就是辣椒油，我们把豆瓣酱在菜籽油里面煎炸，再放入葱姜蒜，起锅后插手芝麻还有孜然 。
文章插图
03 除此之外我们还可以在辣椒油里面插手煮制过得八角，茴喷鼻，桂皮，喷鼻叶来提味 。
文章插图
04 除了辣椒油，蒜水也是凉皮不成少的调料，只用在蒜末里面倒入凉白开就做好了 。
文章插图
05 我们把辣椒油还有蒜水跟凉皮搅拌平均夹杂在一路，好吃的凉皮就做好了 。
文章插图
以上内容就是凉皮的做法及调料配方的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 道滘粽子的做法
- 杭州单眼皮做双眼皮价格
- 艾草熏房间的正确做法
- 杭州单眼皮开双眼皮多少钱
- 美味的红烧肉的做法
- 清蒸黄花鱼的家常做法
- 辣椒炒豆角的做法
- 自做的芒果鲜奶凉糕
- 锡纸土豆片的做法
- 小河蟹鸡脚红豆汤的做法