鸡蛋干是将鸡蛋清蒸熟后制作成的食品 ， 它鲜嫩可口 ， 营养丰富 ， 用青椒来炒它 ， 更是开胃好吃 ， 其做法如下 。
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食材鸡蛋干 200g
青椒 100g
大蒜 5g
姜 4g
方式/
1将鸡蛋干200g切好备用；
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2将姜、蒜去皮洗净切好；
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3【青椒炒鸡蛋干的做法】在锅中放入3g色拉油；
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4插手切好的姜蒜爆喷鼻；
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5插手切好的青椒 ， 炒至七当作熟；
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6插手切好的鸡蛋干 ， 放入3g食盐 ， 炒匀；
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7起锅 ， 甘旨的青椒炒鸡蛋干就做好了 。
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小结：11、将鸡蛋干、青椒、姜、蒜洗净切好；
2、在锅中放入油 ， 插手大蒜爆喷鼻 ， 将青椒倒入 ， 炒一会；
3、插手鸡蛋干和食盐；
4、炒匀后起锅 。
注重事项因为鸡蛋干是熟的 ， 要先将青椒炒一会后再插手它 。
以上内容就是青椒炒鸡蛋干的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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