酸辣粉是很多人喜欢的开胃食物 ， 酸酸辣辣的非常爽口 。 东西/材料 【酸辣粉的做做法】粉条、年夜蒜、陈醋、辣椒油、熟花生、年夜料瓣、桂皮
操作方式 01 先把粉条剪断后泡清水半小时 。
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02 把熟花生去皮剥好后将剥好的花生豆装入保鲜袋中 ， 用擀面杖敲当作碎末状备用 。
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03 把年夜蒜去皮后剁当作末状 。
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04 锅内烧水 ， 水开后放入粉条和年夜料瓣及桂皮一路煮制 。
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05 中火煮制约15分钟后 ， 粉条变得很软耨了 ， 就可以盛入碗中 。
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06 然后依次放入辣椒油、蒜末、花生碎、适量的盐和糖 ， 最后倒入2勺陈醋 ， 搅拌平均后就可以享用了 。
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以上内容就是酸辣粉的做做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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