科学饮茶:吃中药勿喝茶

 吃中药能喝茶吗?
吃中药是不能喝任何茶的 , 茶解毒 , 但是茶也界药 , 而且有些中药还跟茶起冲突导致救人的中药变成害人的毒药 , 所以 , 在喝中药的时候不能喝任何茶 。
中药是忌茶水的 。 无论中药、西药一般都不能用茶水送服 。 因为茶叶内含有一种物质 , 叫做鞣酸 , 它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应 , 生成不溶性的沉淀物 , 影响药物有效成分的吸收 , 降低疗效 。 例如贫血病人会经常服用含铁的补血药物 , 而茶叶中的鞣酸与铁反应 , 就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁 , 它不仅会影响药物的吸收 , 使药物失去疗效 , 还会刺激胃肠道 , 引起不适 。 服用滋补药物时 , 更不能同时服用浓茶 , 因为茶叶会与营养物质所含的蛋白质生成沉淀 , 影响人体对营养物质的吸收 。
另外 , 茶叶所含有的咖啡碱、茶碱等成分 , 具有兴奋高级神经中枢的作用 , 不利于患者的休息调养 , 尤其不能用茶水送服镇静催眠类的药物 。
吃中药的禁忌:
【科学饮茶:吃中药勿喝茶】辛冷鲜辣的东西不能吃 , 看你吃的哪类中药 。 服用清内热的中药时 , 不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在服温中类药治疗“寒证”时 , 应禁食生冷食物 。 在古代文献中亦有大量记载:甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉;薄荷忌鳖肉;茯苓忌醋;鳖鱼忌苋菜;鸡肉忌黄鳝;蜂蜜反生葱;天门冬忌鲤鱼;荆芥忌鱼、蟹、河豚、驴肉;白术忌大蒜、桃、李等 。 这说明服用某些药物时 , 不可吃某些食物 。 如果吃了禁忌的食物 , 疗效就不满意或起相反作用 。 另外 , 由于疾病的关系 , 在服药期间 , 凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物 , 都应忌口 。 例如 , 伤风感冒或小儿出疹未透时 , 不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时 , 不宜食用豆类和白薯 , 因为这些食物容易引起胀气 。 其他 , 诸如水肿病人少食食盐;哮喘、过敏性皮炎病人 , 少吃“发食”如鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等 。

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