黑茶的喝法比较简单， 湖南安化黑茶分为：千两茶系列、茯茶系列、天尖茶系列等 。 在这里， 本源养生茶为大家整理下喝黑茶的方法 。 使用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡黑茶 。 因黑茶压制较紧， 比较耐泡， 所以冲1~2泡时， 注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤 。 5~6泡时因茶叶已逐渐散开， 此时开水一注入应马上倒出茶汤， 可以看到汤色较浓， 接近黑色(一般为金黄色茶汤) 。
一、传统的饮用方法：取茶10至15克， 用壶或其它容器盛满500毫升的水， 煮至一沸时， 将茶放入其中， 待至壶中水再沸腾时， 改用文火煮1~2分钟， 停火后， 滤去茶渣， 即可饮用 。
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二、采用功夫茶的饮用方法：用功夫茶具， 按照功夫茶的泡饮方法饮用 。
三、盖碗冲茶法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗， 取茶5~8克， 先用沸水冲洗一次， 烫杯后倒掉， 再冲入沸水， 加盖闷1分钟左右， 待到汤色红浓， 即可饮用 。
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四、凉茶饮用法：用1比60的比例， 配好茶水， 按照传统方法将茶水煮好， 滤去茶渣， 放凉后即可饮用， 放入冰箱， 风味更佳 。
【黑茶的五种饮用方法】五、奶茶冲泡法：用传统的方法将茶汤煮好后， 按照茶汤和牛奶1比1的比例， 调入牛奶， 加少许盐， 即成具西域特色的奶茶 。
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