很多人在喝粥的时候 ， 都喜欢用酸菜来下饭 ， 然后如何自己腌制酸菜呢？接下来我们一起来看看！操作方式 01 【如何腌制酸菜？】起首将买来的芥菜放在太阳底照晒一天 。 然后撒上粗海盐 ， 并用手翻揉芥菜 。
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02 筹办一个玻璃罐 ， 并在里面撒上一层盐 ， 然后将芥菜放入玻璃罐里 ， 注重 ， 装的时辰需要用手把芥菜压实 。
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03 期待全数装完之后 ， 将矿泉水倒入玻璃罐里 ， 直到水淹过芥菜为止 ， 然后将玻璃罐的盖子盖好 ， 就这样腌制一个礼拜摆布就可以啦 。
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以上内容就是如何腌制酸菜？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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