“从来佳茗似佳人”是苏东坡的诗句 ， 他才倾天下 ， 得有佳人不是难事 。 只有深得佳人之味 ， 才能将“佳茗”的与“佳人”等同起来 ， 才能写出以茗比人的佳句 。 我等凡夫俗子 ， 以愚顽污浊的心性是无缘结识“佳人”的 ， 即使喝着天下最好的茶也是无法体会出苏东坡“从来佳茗似佳人”的意境 。 极品名茶可称佳茗 ， 那何样女子才是佳人？一直以为佳人一要有绝色容貌；二要有出色才技、三要有真情实性 ， 此三者合一 ， 才能称得上佳人 。 有此想法 ， 总是感叹佳茗易得 ， 佳人难寻 。 直至在出差期间的一次品茶经历 ， 才让我深有感触 ， 化开心结 。 在丽江四方街 ， 任由脚步将自己带入一座两层古楼 ， 曲尽通幽处是一间茶室 ， 古朴陈旧 ， 显得与现代气息格格不入 。 室内已坐有一些品茶的游客 ， 我在一把藤椅上落座 ， 静看煮茶的女子煮茶 。 在这样幽静的环境中品茶 ， 应该自有一番情趣的 ， 可惜的是煮茶女子着当地民族服装 ， 让我无法将她与优雅脱俗的茶艺师等同起来 ， 就因为此 ， 我只能称她为女子而不称她为茶艺师 。 女子先将茶叶装满茶壶 ， 注入沸水后将盖子盖上 ， 又用一壶沸水遍淋壶外 ， 后端壶缓缓斟茶 ， 挨杯匝入杯内 ， 几个来回后 ， 每杯杯中都已盛满茶水 ， 立在一旁的另一女子用盘端着依次送至每人面前的桌上 。 杯不大 ， 茶水颜色澄清 。 端杯在手 ， 分三口而啜 ， 分明感到一种久别的悠远清香 。 按现代的审美标准 ， 这两位女子是极为普通毫无美感的 ， 但按当地人以胖为美的标准 ， 她是十分受当地男性喜欢的漂亮妹了 ， 这不禁让我感叹审美的巨大差异 。 女子边煮茶边介绍当地的风土人情 ， 幽默风趣的话语逗得客人开心直笑 ， 使得刚开始不以为意的我突然感到了她们的俏皮可爱 。 在品茶时 ， 第三道茶让我印象深刻 ， 一杯饮罢 ， 意欲未尽 ， 又要一杯 ， 要先含后咽 ， 那留在舌尖的茶韵散布四肢百骸 ， 满口留香 ， 回味无穷 。 我不知道这茶叫什么名字 ， 但以它留给我的感受 ， 用“佳茗”一定最恰当不过了 。 问及所品之茶的名字 ， 竟然是当地产的一种绿茶 ， 在我所知的名茶之中 ， 还从未听说过这种茶名 。 晚上在入住的宾馆 ， 想起白天喝茶之事 ， 不禁思绪万千 。 既然“佳茗”不名 ， 那“佳人”又该若何？细思想来 ， 其实这世界上没有绝对的佳茗 ， 也没有绝对的佳人 。 任何一种茶 ， 哪怕它名不见经传 ， 若喜爱并能常执一杯在手 ， 它就是你的“佳茗”；任何一个女子 ， 不管她是否貌美如花、才情双绝 ， 若真心喜欢并能无拘束的相处 ， 她就是你的“佳人”！ 一个好的女人 ， 像是一杯好茶 ， 只为懂她的人完全的舒展 ， 为欣赏她的人散发独特清香 ， 也许这杯茶现在还未能给你清香馥郁 ， 也许在等你的二巡三巡之泡 ， 但你必须要有足够的耐心 。 许多好茶 ， 经七泡仍有余香 ， 你绝不能轻易放弃 ， 得用心地等待 ， 用时间去感受 。 即使你为她正处在迷茫之际 ， 处在爱怨之间 ， 处在若即若离之境 ， 你也要坚信自己的选择 ， 坚信这是你用心选来最适合自己的茶 ， 相信它定能被你泡出芳香 。 也许她不漂亮 ， 甚至有着些许不足 ， 就如你喜欢的茶般无名 ， 但她有着岁月历练的静美 ， 有着母性的韵致与柔情 ， 有着茶水的柔媚和嫩滑 ， 有着浸溢了岁月的沉香妩媚 ， 与之相处 ， 有如品一杯心仪的茶 ， 抚慰了你的焦灼 ， 滋润了你的生命 。 【佳茗似佳人】
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