粽子 , 由粽叶包裹糯米蒸制而成 , 是中华民族传统节庆食物之一 。 公元前340年 , 爱国诗人、楚国大夫屈原面临亡国之痛 , 于农历五月五日 , 悲愤地怀抱大石投江身亡 。 为了不使鱼虾损伤他的躯体 , 人们纷纷用竹筒装米投入江中 , 引鱼虾来食 。 以后 , 每到这一天 , 人们便竹筒装米投江 , 祭奠屈原 , 这就是我国最早的粽子的由来 。 到了汉代建武年间 , 人们便以“菰叶裹黍(shǔ)” , 做成“角黍” , 世代相传 , 逐渐发展为我国端午节食品 。
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粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一 , 传播甚远 。 端午食粽的风俗 , 千百年来 , 盛行不衰 , 而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。
【粽子的来历关于粽子的故事】
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