甜酒酿具有行血 , 暖胃、暖宫、丰乳的功效 , 是女性们保健、美颜的食品 , 下面小编把做甜酒酿的步骤分享给大家看看 。 东西/材料 糯米300克 , 甜酒粉按申明下料 。
操作方式 01 起首把糯米清洗清洁 , 然后加适量的水泡3个小时摆布 。
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02 捞上来放到过滤器 , 然后放置锅里蒸15分钟摆布 。 【也可以放到竹篮或其它篮子 , 但必需清洁不克不及粘有油】
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03 【自制的甜酒酿的做法】拿出来倒到清洁的盘子 , 用筷子松开糯米饭 , 晾凉到30都摆布 。
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04 甜酒粉用2勺凉开水搅拌平均 。 【甜酒粉按申明下料】
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05 然后浇到30度摆布的糯米饭里 , 用筷子搅拌平均 。
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06 再用手压实糯米饭 , 然后在糯米饭中心挖一个洞 。 【挖个洞本家儿如果发酵过程不雅察洞里有一窝甜酒就是做当作功了】
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07 盖上盖子 , 放置阴凉的处所 。 【若是是炎天24小时就可以一变成甜酒了 , 若是是冬天时候就长些】
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08 24小时后 , 打开盖子一股很是浓喷鼻的甜酒喷鼻味攻出来 , 里面洞里以变成一窝清楚的甜酒了 。
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