我们居家过日子 ， 不可能每顿饭都做个正好 ， 总会剩下些饭菜 ， 那这些剩菜剩饭怎么处理好呢？操作方法 01 当剩下饭菜的数量不多时 ， 不少人都会觉得三口两口不值当的留到下顿 ， 就会把它们再吃完 。 这样其实是不好的 ， 首先你已经吃饱了 ， 再吃就过量了 ， 造成营养过剩 ， 久而久之就会造成肥胖 。
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02 再一个 ， 做菜时的油水基本都在盘子底部的菜和菜汤里 ， 有些人觉得菜汤味道很好 ， 连汤也喝掉 ， 这必然造成油脂吸收过多 ， 对身体肯定不好 。
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03 如果剩下的量很多 ， 扔掉太浪费 ， 也要注意几点 。 首先是要放在冰箱冷藏室 ， 要用保鲜膜或保鲜袋密封保存 ， 最好只吃下一顿 ， 再下一顿最好就不要再吃了 。
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04 再就是如果是像白菜这种茎叶类蔬菜 ， 最好不要隔夜再吃 ， 因为会产生过量的亚硝酸盐 ， 这是一种积累到一定量会致癌的成分 。
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05 【剩菜剩饭怎么处理 剩菜剩饭的危害】还有就是从冰箱拿出时 ， 一定要加热完全才能使用 ， 防止细菌无法杀死造成腹泻 。
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以上内容就是剩菜剩饭怎么处理 剩菜剩饭的危害的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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