昙花可以吃的 , 味道还不错 , 很多人会经常泡昙花茶喝 , 也可以用来煲汤 。 用热水冲泡新鲜昙花时 , 可以加进去一些冰糖调和饮用 , 口感不错 。 昙花又叫琼花、昙华、鬼仔花、韦陀花等 。
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昙花的吃法:
【昙花可以吃吗 新鲜的昙花可以吃吗】 1、泡昙花茶:把晒干的昙花用热水泡茶喝 。
2、昙花银耳汤:将昙花和银耳洗净后浸泡 , 跟清汤一起煲 , 加入盐、料酒、味精、胡椒粉烧开 , 撇去浮沫即可 。 昙花银耳汤具有汤清味美 , 鲜淡爽口的特点 。
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3、炖汤:在炖肉的时候放一些昙花进去 , 再加入适量的米酒或等一起炖制 , 炖完之后不但肉质滋味鲜美异常 。
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昙花还有观赏价值 , 每逢夏秋节令 , 繁星满天、夜深人静时 , 昙花开放 , 展现美姿秀色 , 当人们还沉睡于梦乡时 , 素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎 , 故有昙花一现之称 。
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