金秋乌龙正当令:
秋天适合喝青茶 , 青茶的性、味介于绿茶、红茶之间 , 不寒不温 , 既能清除体内余热又能生津养阴 。 秋季最适合喝当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶 。
冬日红茶与熟普:
红茶冬天喝可以养阳气 , 给人以温暖的感觉;熟普洱可以暖胃驱寒 , 消食化积 。
文章插图
四、男性女性最宜喝什么茶?
【茶懂你,你懂茶吗?】 看人喝茶 。
老人宜喝的茶:
赵英立说 , 很多老人担心喝茶会导致缺钙 , 其实只要不喝过多过浓的茶 , 并且适当多喝点牛奶吃点豆腐 , 流失的钙完全可以补回来 , 上年纪后可多喝些红茶 。
儿童宜喝的茶:
儿童也可以适当喝点淡茶水 , 对生长发育有益 。
男性宜喝的茶:
男性适合喝绿茶、三年以上的生普洱、乌龙茶 , 特别是武夷岩茶 , 被称为“男人喝的茶” 。
女性宜喝的茶:
女性可以适当喝些好绿茶 , 有美容养颜的功效 , 但在经期、孕期要控制饮茶量 , 更年期则可以多喝花茶和单丛 。
五、喝法错误损营养
说到现代人喝茶最大的“失误” , 赵英立提醒 , 一个大茶杯 , 一把茶叶泡一天最不可取 , 这样品尝不到茶的真味 , 且长期浸泡容易使茶中的重金属析出 , 不利健康 。
“喝茶一定要做到茶、水分离 , 哪怕没有专业茶具 , 也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯 。 ”
此外 , “新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误 。
不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶 , 表面上都可能有农残、尘螨污染 , 最好“洗”一下 , 头遍茶倒掉不喝 。
有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢 , 认为这样可以养壶 , 其实 , 茶垢不但对健康不利 , 还会影响茶的味道 。
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