夏天天气热 ， 出汗多 ， 米粥就成了很受欢迎的主食 。 说起米粥 ， 就离不开美味的下饭咸菜了 。 这里就来说说腌制小葱头的做法 。 操作方式 01 买来的小葱头 ， 用刀切失落上面过长的梗和下面的根须 ， 留下约一寸长的葱头 。 有的伴侣也喜好把上面长长的梗也腌制来吃 ， 也是可以的 。
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02 将每一个葱头清算一下 ， 坏失落的葱头不要 ， 好的葱头留下 。 并把葱头最外面一层的老皮撕失落不要 。 如许葱头就打理好了 。
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03 用清水淘洗清洁葱头 ， 捞出沥干水分 。 小葱头清洗起来很轻易 ， 不像此外一些菜那么难洗 。
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04 铺上菜板 ， 取一个葱头放在菜板上 ， 用菜刀轻轻拍打一下葱头 ， 使其变松散 。 然后按照这种方式拍散所有的葱头 。
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05 【腌制小葱头——美味的下饭咸菜】将拍过的葱头装在碗里 ， 插手适量的盐 ， 凉拌酱油 ， 醋 ， 再滴入几滴喷鼻油 ， 腌制二十分钟就可以享用了 ， 很是的甘旨 。 喜好味精和油泼辣子的伴侣 ， 也可以添加 。
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以上内容就是腌制小葱头——美味的下饭咸菜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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