外面的麻辣花生吃起来非常的香脆 ， 不论是做下酒菜还是零食都很受欢迎 ， 小编自己在家做了一份少油版的 ， 这里小编把它的做法分享给大家东西/材料 花生米 干辣椒 花椒 白糖 盐 五喷鼻粉 辣椒粉
操作方式 01 把花生米放入开水中浸泡一会 ， 大要十分钟就可以了
也可以把花生米煮熟 ， 煮的时辰锅里放点干辣椒和花椒 ， 会更入味
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02 把浸泡过的花生去失落外面的那层红衣 ， 这一步比力耗时
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03 【麻辣花生米的做法】把剥好的花生用厨房纸擦失落概况的水分 ， 然后装进保鲜袋放入冰箱冷冻一晚上
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04 筹办好花椒和干辣椒 ， 干辣椒剪当作丝
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05 凉锅凉油 ， 把冻过的花生米放入锅中翻炒 ， 本身做少放点油
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06 小火翻炒花生米 ， 直到翻炒的声音听起来哗啦哗啦的脆响 ， 申明花生米的水分将近炒干了
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07 把干辣椒和花椒倒入锅中翻炒 ， 把两种辅料的麻辣味炒出来
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08 花生米炒熟后 ， 插手适量的盐 ， 小火翻炒几下
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09 再插手适量的辣椒粉和白糖、五喷鼻粉 ， 翻炒平均后 ， 晾凉
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10 装盘 ， 很好的下酒席 ， 口胃重的可以恰当多放点调料
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以上内容就是麻辣花生米的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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