工夫茶
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普洱茶的香气类型好吧， 普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质， 在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香 。 .
1.香樟：云南有高大的樟树 。 这些樟树大多有一二十英尺高 。 大樟树下的空间最适合普洱茶的种植生长， 大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会， 在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生 。 更可贵的是普洱茶树的根， 与樟树根在地底下交错生长， 使茶叶有了樟树红茶是什么意思香气 。 同时樟树枝叶也会散发樟香， 茶树更直接吸收了樟香气， 贮存于叶片中 。 .
荷花香：云南大叶种茶的嫩芽茶， 采摘后适当陈酿发酵 。 好的嫩芽茶去掉了浓绿萝花浓的绿叶香， 自然留下淡淡的荷香， 属于浮茶香 。
【普洱茶的香气类型，泡茶技巧】3.兰花香：新鲜普洱茶的绿叶香经过长期陈酿， 已经从绿叶香变成了香清香 。 那些种在樟树林下的茶树， 得到的是樟树香的参与， 它微弱， 与香清融合成了兰花香 。 兰花香是普洱茶中最珍贵的茶香 。 4.枣香：这种香味只有生长在植被茂盛、云雾频繁、有野枣树的环境中的茶树才能产生 。 由于落叶频繁， 日积月累形成天然肥料， 茶树根部吸收这些肥料， 再加上茶叶吸收的雾气， 所以茶叶形成了特殊的枣香 。
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