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茶是一种生活【茶是一种生活，喝茶的好处与坏处】如何把一杯茶放进杯子里， 需要不同的东西 。 茶人说：一杯是品酒， 两杯是解渴， 三杯是粗饮 。 一生好茶， 时常想起苏东坡的“不曾有美人好茶”， 时常想有茶相伴， 人生足矣 。 好文人茶、琴、棋、书、诗、酒、茶是古代文人的七大雅事， 彼此密不可分 。 “茶爱花饮， 诗以卷裁” 。 “煮茶好洗花好弹琴” 。 柴米油盐酱醋茶是打开人们生活大门的七样东西， 茶是生活必需品 。 白居易诗中说， “饭后醒来， 起来两杯茶” 。 茶是一种生活， 不同的人在品的时候可以品出不同的含义 。 老百姓喝茶是一种需要， 和尚喝茶是一种禅， 道士喝茶是一种道， 文人喝茶是一种文化 。 在文人眼里， 茶是一种天福名茶神圣的东西， 可以让人精神愉悦 。 龙井湖， 黄山毛峰， 庐山云雾， 洞庭碧螺春， 凤栖， 山秀， 湖光山色， 茶香， 清雅优美的茶名让人喝前沉醉 。 暖壶、烫杯、洗茶、泡茶、转杯、拜茶、闻香、品茶， 都是茶的利益所在 。 品茶时， 先看茶的形状， 闻热气中的清香， 再细细品饮 。 茶是有味道的， 一杯茶要分三份喝 。 第一品茶温， 第二品茶香， 第三品茶香 。 喝茶的时候， 茶汤在嘴里打着旋， 鼻子和嘴巴都觉得香 。 毛峰的清新爽口， 碧螺春的宁静甘甜， 云朵的清香， 龙井的清香甘甜， 都是对的 。 喝茶需要一面镜子 。 一个人坐在寂静的夜里沉思 。 从苦涩的茶汁中， 你可以品味到茶外的许多人生意义， 心灵也会回归平静 。 喝茶需要好的环境， 简单安静 。 茶可以单独喝， 也可以一起喝 。 古人讲究以茶会友， 享受好茶、好时光、美景、知己 。 “寒夜客来茶为酒”， 主客双方都可以在品茶室里享受他们的音乐 。 那就是， 友谊就像发酵的茶 。 越尝越浓 。 喝一杯好茶， 听一首名曲， 读一本好书， 在平淡中享受生活的乐趣， 拥有一份模糊淡然的心情， 这就是品茶的快乐 。 教你泡一杯好绿茶主要是通过掌握口唇茶茶的量和水的温度， 让茶的味道更好 。 茶的量， 有“粗茶淡饭， 粗茶淡饭”之说 。 一般来说， 嫩茶含茶汁较少， 冲泡时多放些茶汁 。 粗茶含茶汁多， 少放 。 以250毫升一杯水为基准， 一般可放3~5克茶叶， 而乌龙茶等细茶要放8克左右 。 泡茶的温度取决于水的质量和茶叶的等级 。 如果水质好， 可以用水煮的方法泡茶， 过度的水煮会使水中对人体有益的微量元素流失， 使茶汤失去香味；如果水质不好， 要煮一段时间沉淀杂质 。 俗话说“老茶要沏， 嫩茶要沏 。 ”所谓冲泡， 就是用刚烧开的水；所谓泡， 就是用暖水瓶里的水 。 从科学上讲， 用湿度大的水泡茶会破坏茶叶中的维生素C， 但如果水湿度太低， 茶香就不容易溢出来 。 两全其美， 喝高档嫩绿茶， 水温80~90最佳 。 尤其是嫩茶， 泡茶时水温可以低一些 。 其他中低档茶可以用100的开水冲泡 。 至于红茶和花茶， 宜用刚烧开的水冲泡， 并盖好杯子， 以免放香 。 茶与水的比例通常是3~4克干茶， 加入200~250毫升开水， 浸泡3~4分钟， 慢慢饮用 。 高档茶一次冲泡过多， 会影响茶的幽静悠远的真滋味；太多低档食品苦味重， 难以入口 。 总之， 泡茶还是挺有学问的 。 只有认真探索， 反复实践， 才能享受到茶的清香和甘甜 。
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