夏天天热， 来一盘凉拌番茄， 清爽又好吃， 下面就说说怎么凉拌番茄更好吃 。 东西/材料 番茄， 白糖
操作方式 01 挑番茄
用来凉拌的番茄要选择圆润， 颜色鲜艳的番茄， 外皮上有小白点的最好， 这种番茄是沙沙的口感， 凉拌更好吃 。
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02 去皮
凉拌番茄， 要把皮去失落， 如许吃起来更舒畅， 不消边吃边吐皮， 去皮的方式有多种， 可以放在开水里焯一下， 也可以用铁筷子插起来， 放在火上烧， 还可以用刀子刮， 无论哪种方式， 只要能把皮去失落就好 。
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03 切块
去完皮的番茄， 要用刀切当作平均的块， 块的大小要以能放进口中为好， 太年夜不便利吃， 太小又易烂， 切当作不年夜不小的块， 拌着吃才不会有太多的汤 。
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04 【怎么凉拌番茄更好吃呢】拌白糖
将切当作块状的番茄放在年夜碗中， 在上面撒上白糖， 白糖的几多要按照本身的口胃来定， 爱吃甜的就多放一些， 然后用筷子拌匀， 就可以吃了 。
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以上内容就是怎么凉拌番茄更好吃呢的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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