鲅鱼又称马鲛鱼 , 具有补气、益精、补虚损的功效 , 下面小编教大家怎样香煎鲅鱼的做法 。 东西/材料 鲅鱼 , 喷鼻菜 , 姜丝 , 生抽、料酒 。
操作方式 01 把鲅鱼清洗清洁 , 然后切当作圈圈 。
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02 放置盘子 , 加适量的盐、姜丝、2勺生抽 , 1勺料酒腌制20分钟摆布 。
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03 热锅下油 , 油量要比泛泛多些 , 然后把鱼片平均地摆在锅里用小火煎 。
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04 煎3分钟摆布 , 用筷子把鱼片翻转 , 然后每隔20秒摆布翻转一次 , 一向煎到鱼块两面金黄色 , 然后下喷鼻菜翻炒平均 , 熄火 。
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05 【香煎鲅鱼的做法】喷鼻喷喷的鲅鱼就做好了
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以上内容就是香煎鲅鱼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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