猪肝营养价值非常高， 具有补血、补铁的功效， 适合正在成长的小孩、年轻人和需要补血的人吃， 青椒炒猪肝是一道很不错的家常菜， 做法简单， 下面分享它的做法给大家参考 。 东西/材料 猪肝400克， 青椒50克， 蒜米、姜蓉、青蒜适量 。
操作方式 01 【青椒炒猪肝的家常做法】把猪肝清洗清洁切当作片， 青椒拍扁， 然后切当作一段段， 配料筹办好 。
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02 热锅起油， 放蒜米、姜蓉进去爆喷鼻 。
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03 猪肝下锅， 加适量的盐年夜火翻炒至变色 。
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04 然后放青椒进去年夜火翻炒2分钟摆布， 再放青蒜进去翻炒一下， 熄火 。 很是浓喷鼻好吃的青椒炒猪肝就做好了 。
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以上内容就是青椒炒猪肝的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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