文章插图
竹茶生活在湘中的瑶族 ， 生活在滇南的傣族、哈尼族、景颇族等都非常喜爱这种柚子茶茶 ， 甚至有用竹筒茶当菜的食用方法 。 。
简介
竹茶呈圆柱形 ， 圆柱形光滑 ， 色泽翠绿 。 冲泡后既有茶香又有竹香 ， 清凉解渴 。
制造
首先将鲜叶杀青 ， 揉搓出茶汁 ， 然后放入一定规格的竹筒中 ， 边装边捣实 。 装满后 ， 将竹筒塞好盖好 ， 在竹筒体内打孔 ， 便于布水 。 然后放在40左右的炭火上慢慢烤 ， 随时翻动 ， 直到足够干 。 冷却后 ， 将竹筒剖开 ， 用印有规格和商标的牛皮纸包装 。
喝
泡茶时 ， 大家围坐在小圆竹桌旁 。 一般可以分两步进行 。
(1)泡茶 。 首先掰下一点竹茶 ， 放入茶碗中 ， 倒入开水 ， 煮至七八分钟满 。 大约3 ~ 5分钟后 ， 就可以开始喝茶了 。
【竹茶，花茶原料】(2)喝茶 。 喝竹茶时 ， 既有茶的醇香 ， 又有天山绿茶竹子的浓郁香味 ， 非常美味 ， 喝起来清爽 。
推荐阅读
- 花茶茶艺，枸杞菊花茶
- 茶道非凡，金银花茶的作用
- 下午茶是我的心理治疗时间，菊花茶的功效与作用
- 雨花茶饮用注意事项五大点详解
- 可以去火的百合花茶
- 茶-养心养性，孕妇能喝茉莉花茶吗
- 二 红尘？小雨？绿茶，茉莉花茶价格
- 三次冲泡红绿花茶，安溪铁观音网
- 罗汉果和菊花茶可以一起泡吗 罗汉果可以和菊花茶一起泡吗
- 中药不宜当茶用，金银花茶的制作