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复制《茶经》提到茶文化 ， 不得不提唐代陆羽的 《茶经》 。 .
《茶经》是我国第一部系统总结唐代及以前茶事的综合性茶书 ， 也是世界上第一部茶书 。 作者详细收集了茶叶史料、记述亲身调查和实践的经验 ， 对唐代及唐代以前的茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识技术以及茶文化的形成、发展历程都作了阐述 。 。
从《茶经》到《整饬皖茶文牍》 ， 有100多部专著 。 包括茶法、杂钞、茶谱、茶录、茶经、炒茶、水品、茶税、茶谭等 。 大部分是大作家或官员写的 ， 但大部分已经失传 。 此外 ， 书中还有数百首关于茶的诗歌、散文和编年史 。
世界上最早的茶学专著《茶经》的诞生 ， 是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志 ， 是唐代茶业发展的需要和产物 ， 是对唐代茶文化的一种归纳 ， 同时也对未来茶文化的发展起到积极的推动作用 。
【复制《茶经》，普洱茶视频】后来 ， 鲁豫去江苏茅山观察茶事 。 在此之前 ， 他虽然向济公禅师学习沏茶和品茶 ， 但对真正的茶道和茶的基本技术了解不多 。 之后 ， 他回到湖州整理收集到的关于茶事的资料 ， 对茶的兴趣更浓了 。 有《陆文学自传》作为证据：苕溪之畔在建宅院 ， 近书 ， 无杂而无类 ， 著名僧人学者 ， 谭日 。 他不仅观察了茶叶的生长和加工 ， 还分析了茶叶的品质 ， 研究了好的泡茶方法 ， 总结了一套规律 。 他还亲自设计了一个煮茶的风炉 ， 将平定安史之乱之事铸于鼎上 ， 标志着唐朝灭了胡念藻 ， 以此来表现享受人间幸福的茶人的博大胸怀 。
公元775年 ， 鲁豫有了自己的家——青塘别野 。 这为《茶经》的完成创造了有利条件 。 最终 ， 在朋友的帮助下 ， 官方刻下了陆羽的《茶经》 ， 这本书已经流了几十年的血 。
接下来的日子里 ， 陆羽来到忻州开化龙须开茶园 ， 继续研究茶事 。 60多岁的陆羽回到湖州青塘 ， 重新开始了他的写书生活 。 经过3年的努力 ， 完成了《吴兴历官记》的3卷 ， 《湖州刺史记》的1卷 。 普洱茶代理贞元十一年 ， 游金盖山(湘南) ， 写了一卷《水品》 。 第二年 ， 我住在苏州 ， 品尝虎丘泉 ， 引水种散茶 。
《茶经》本书分为3卷10节 。
第一卷第三节 。 一个来源 。 本文论述了茶叶的起源、名称和品质 ， 介绍了茶树的形态特征、茶叶品质与土壤的关系 ， 指出了适宜茶叶的土壤、茶叶产地、地形、品种与鲜叶品质的关系、栽培方法以及饮茶对人体的生理保健功能 。 还提到湖北巴东和四川东南发现的大茶树 。 二之具 。 谈有关采茶叶的用具 ， 详细介绍制作饼茶所需的19种工具名称、规格和使用方法 。 三之造 。 讲茶叶种类和采制方法 。 指出采茶的重要性和采茶的要求 ， 提出了适时采茶的理论 。 叙述了制造饼茶的6道工序：蒸熟、捣碎、入模拍压成形、焙干、穿成串、封装 ， 并将饼茶按外形的匀整和色泽分为8个等级 。 。
中册第一节 。 四件乐器 。 书写煮茶、饮茶器具本文详细描述了28种煮茶、饮茶器具的名称、形状、材质、规格、制作方法和用途 ， 以及器具对茶汤质量的影响 ， 还探讨了各地茶具的质量和使用规律 。
下卷第六节 。 五个厨师 。 描述了煮茶的方法和不同地方水质的优缺点 。 叙述了饼茶汤的制作 ， 重点介绍了焙茶的方法、焙煮茶叶的燃料、泡茶的水和煮茶的温度 ， 以及煮的程度和方法对茶汤色、香的影响 。 指出茶汤白沫浓是其精华 。 六杯酒 。 谈论饮茶习俗 ， 描述饮茶习俗的起源、传播和饮茶习俗 ， 提出饮茶的方式方法 。 七之事 。 叙述古今有关茶的故事、产地和药效 ， 记述了唐代以前与茶有关的历史资料、传说、掌故、诗词、杂文、药方等 。 八之出 。 评各地所产茶之优劣 ， 叙说唐代茶叶的产地和品质 ， 将唐代全国茶叶生产区域划分成8大茶区 ， 每一茶区出产的茶叶按品质分上、中、下、又下4级 。 九之略 。 谈哪些茶具茶器可省略以及在何种情况下可以省略哪些制茶过程、工具或煮茶、饮茶的器皿 。 如到深山茶地采制茶叶 ， 随采随制 ， 可简化7种工具 。 十之图 。 提出把 《茶经》 所述内容写在素绢上挂在座旁 ， 《茶经》 内容就可一目了然了 。 铁观音是什么茶 。
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